Võrtsjärven lämminsavustettu ankerias marinadissa 350g

Võrtsjärven lämminsavustettu ankerias marinadissa – Herkku Võrtsjärven rannoilta

Tutustu aitoon virolaiseen makuun suoraan Võrtsjärveltä – kalatuotevalikoimastamme löydät ainutlaatuisia makuelämyksiä, joista yksi merkittävimmistä on ehdottomasti tämä erityinen herkku. Valmistettu huolella ja rakkaudella, Võrtsjärven lämminsavustettu ankerias marinadissa on aito esimerkki paikallisesta perinteestä ja käsityötaidosta. Tämä laadukas ja herkullisen savuinen kala on täydellisesti valmis nautittavaksi milloin tahansa, tarjoten unohtumattoman gourmet-elämyksen.

Tuotteen ominaisuudet:

• Käsin valmistettu perinteisellä menetelmällä
• Purkki täynnä kalaa
• Säilyy tuoreena jopa 4 kuukautta
• Paikallista alkuperää suoraan Võrtsjärveltä
• Purkissa kaunis iso kala

Marinadissamme valmistettu lämminsavustettu ankerias valmistetaan kalastajan omassa kotikeittiössä, mikä takaa korkeimman laadun ja aidot maut. Perinteinen savustus antaa kalalle täyteläisen ja syvän savuaromin, minkä seurauksena ankeriaan liha on miellyttävän kiinteää ja mehevää. Hellävaraisesti tasapainotettu savuaromi ja marinadin kevyt happamuus luovat yhdessä harmonisen makuelämyksen.

Ankeriasta pyydetään kausiluonteisesti Võrtsjärveltä, keväästä syksyyn, mikä takaa aina tuoreen ja parhaanlaatuisen raaka-aineen. Huolellinen valmistus ja laadukas marinadi varmistavat, että ankerias on kätevästi ja nopeasti valmis tarjoiltavaksi – ei tarvitse huolehtia työläistä puhdistuksista ja leikkaamisesta.

Nauti tätä gourmet-ruokaa voileivällä, keitettyjen perunoiden lisukkeena, salaateissa tai itsenäisenä herkkuna erityistilaisuuksissa. Tämän kalan avulla luot jokaisesta hetkestä erityisen ja ylellisen makuelämyksen.

Ainesosat: Lämminsavustettu ankerias 67%, vesi, happo (etikkahappo), sokeri, suola, gelatiini, mausteet.
Parasta ennen: katso pakkauksesta.
Säilytettävä lämpötilassa: +2 – +6°C
Valmistaja: Neptunus OÜ, Pärnumaa, Häädemeeste, Penu kylä.

Löydä verkkokaupastamme myös muita herkullisia kalatuotteita Rannakalurin verkkokauppa ja tutustu lisää ankeriaasta Viron kalaliiton verkkosivuilta ANKERIAS