Marinēts zutis 500 g – Tīra garša. Godīgs stāsts. Tieši no zvejnieka.

Stāsts sākas Vīrtsjarvā…

Mūsu marinētais zutis nāk tieši no Vīrtsjarva zvejniekiem – godīgs, sezonāls un rets delikatess.

Pirms gadiem paši ķērām zuti jūrā, bet šodien jūras zušu krājumi ir kritiski zemi. Zvejas reidos redzam tikai dažus. Mēs negribam dot solījumus, ko daba vairs neatļauj.

Tāpēc tagad paļaujamies uz Igaunijas lielāko iekšzemes ezeru – Vīrtsjarvu – kur zutis aug mierīgā, dabiskā ritmā. Zvejnieki, kurus pazīstam personīgi, sezonā mums atved svaigu lomu. Mūsu ģimenes saimniecības virtuvē no tā top ar rokām gatavots ēdiens, pēc receptes, kas mūsu ģimenē ir saglabāta un pilnveidota no paaudzes paaudzē.

Senie ļaudis teica: “Zutis tīklā nenāk tāpat vien un vēderā neiet tāpat vien.” Šo zivi cienīja – un no tās vienmēr gatavoja kaut ko īpašu.

Kāpēc izvēlēties mūsu zuti?

Zutis no Vīrtsjarva: dabiska un ilgtspējīga zveja Igaunijas ezerā
Ar rokām gatavots zutis: katra burka top mūsu saimniecības virtuvē ar rokām
Paaudžu recepte: tradicionāla marinēšana, kas laika gaitā pilnveidota
Bez konservantiem: tīra, dabiska un īsta garša
Igaunijas zivju produktu klasika: piemērots svētku galdam, dāvanai vai pašu baudīšanai
Sezonāla delikatese: pieejama tikai no pavasara līdz rudenim

Kas padara šo zuti īpašu?

Bagātīgs Omega-3 taukskābju avots – atbalsta sirds un smadzeņu veselību
Ar augstu olbaltumvielu saturu – labi piemērots arī veselīgam uzturam
Marinēts tradicionālā veidā – etiķis, sīpoli, garšvielas līdzsvarā
Gatavots 100% ar rokām – sākot no zivju tīrīšanas līdz burkas aizvēršanai
Svaiga zivs tieši no zvejnieka – nestāv noliktavā, neceļo caur starpniekiem

Pirms un pēc

Pirms: Svētku galds ir klāts, bet trūkst vienas detaļas. Kaut kā, kas stāstītu īstu stāstu.

Pēc: Pirmie marinētā zuša kumosi apklusina sarunu. Smarža, tekstūra un garša atmodina atmiņas. Viesi jautā: “Vai tas ir pašu gatavots?” Tu atbildi: “Nē, tas nāk tieši no zvejnieka – un mūsu saimniecības virtuves.”

Cilvēku atsauksmes

“Tas nav vienkārši ēdiens. Tā ir sajūta. Ar atmiņu garšu.”
— Aime, Jegeva

“Tīra klasika. Visi slavēja. To pasūtu katru sezonu no jauna.”
— Leo, Hāpsalu

Sastāvdaļas un uzglabāšana

Sastāvdaļas: Zutis 67%, ūdens, skābe (etiķskābe), cukurs, sāls, želatīns, garšvielas
Uzglabāšanas apstākļi: Uzglabāt temperatūrā no +2 līdz +6 °C
Derīguma termiņš: 4 mēneši

Cena un pieejamība

15.90 € / 500 g
Cenā iekļauts PVN

Ērti norēķini mūsu e-veikalā
Piegāde 7 darba dienu laikā
Termokaste nodrošina svaigumu visā piegādes procesa laikā

Vairāk elastības

Pasūtījumi no 50 € → Iespēja maksāt nākamajā mēnesī vai sadalīt 3 daļās
5% atlaide, ja grozā ir vismaz 10 produkti
Bezmaksas piegāde pakomātā, ja pērkat 10 vai vairāk produktus

Sezonas produkts – pieejams no pavasara līdz rudenim.
Pasūti laikus – partija ir ierobežota, un roku darbs prasa laiku.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kā šo zuti ēst?

Vislabāk aukstajā galda, uz rudzu maizes, blakus kartupeļu salātiem vai tieši no burkas.

Cik ilgi uzglabājas?

Neatvērta burka aukstumā uzglabājas līdz 4 mēnešiem. Pēc atvēršanas izlietot 2-3 dienu laikā.

Vai tas ir piemērots dāvanai?

Noteikti! Daudzi pasūta tieši dāvināšanai – īsts, ar rokām gatavots un īpašs.

Vai dažādi produkti dod atlaidi?

Jā – 10 dažādi vai vienādi produkti dod 5% atlaidi un bezmaksas piegādi.

Uzticība un kvalitāte

Ģimenes uzņēmums kopš 1993. gada
Tieši no zvejniekiem – bez starpniekiem
Roku darbs. Atbildība. Godīgums.

Pasūti tagad – lai īstā garša nepaliek gaidot

[Pievienot grozam] – Tava burka gaida. Tieši no zvejnieka. Sezonāli. Ar mīlestību.

Zutis mājas marinādē 500g