Marineeritud silmud – eksklusiivne delikatess Pärnumaalt
Naari Kalatalu röstitud silmusabad marinaadis on ehtne Eesti käsitöötoode, mis toob sinu lauale midagi erilist ja ainulaadset. See delikatess on valmistatud meie pere retsepti järgi, mida on põlvest põlve edasi antud, tagades rikkaliku ja puhta maitse, mida mujalt ei leia. Marineeritud silmusabad on haruldane toode, mida igalt poolt ei saa, ja see teeb Naari Kalatalu toote eriliseks valikuks kõigile, kes hindavad kohalikke maitseid ja kõrget kvaliteeti.
Marineeritud silmud, mida kasutame, püüame Pärnumaa puhtaveelistest jõgedest, kus looduslik tasakaal tagab parima kvaliteediga saagi. Püütud silmud läbivad hoolika töötlemise, mille käigus röstitakse need täiuslikkuseni, et säilitada nende mahlasus ja anda neile rikkalik, veidi suitsune maitse. Meie röstitud silmusabad moodustavad 67% tootest, mis on selge märk selle toote kõrgest kalasisaldusest ja autentsest maitsest.
Koostisosad.
Marineerimiseks kasutame traditsioonilisi koostisosi, et säilitada silmude looduslik maitse ja lisada neile just õige kogus hapukust. Meie marineeritud silmud sisaldavad järgmisi koostisosi: röstitud silmusabad (67%), vesi, hape (äädikhape), suhkur, sool, želatiin ja vürtsid. Kasutame äädikhapet ja spetsiaalselt valitud vürtse, et saavutada peen marinaad, mis täiendaks silmude mahedat maitset ilma seda varjutamata.
Meie pere retsept on eriline, sest see on edasi antud põlvest põlve, austades Eesti rannakalurite traditsioone ja kohalikke tavasid. Iga purk marineeritud silmusabasid on valmistatud hoole ja armastusega, mis peegeldub toote kvaliteedis ja maitses.
Lisaks sellele on meie marineeritud silmud suurepäraseks valikuks neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat rooga. Silmud on madala rasvasisaldusega, kuid rikkad kasulike oomega-3 rasvhapete poolest, mis toetavad südame tervist ja pakuvad organismile vajalikke toitaineid. Seega on need ideaalne lisand tervislikku toitumisse.
Marineeritud silmud sobivad suurepäraselt suupisteks peolauale, eelroaks või isegi kergemaks eineks koos värske salati või leivaga. Tõeline delikatess, mis on loodud neile, kes hindavad käsitööna valmistatud tooteid ja traditsioonilisi Eesti maitseid. Naari Kalatalu marineeritud silmud toovad igasse koju killukese Pärnumaa rannakalurite pärandist, pakkudes maitseküllast elamust, mida igalt poolt ei leia. Naudi ehtsat Eesti maitset, mis on valmistatud armastusega otse kalurite köögist!
Tutvu kogu meie valikuga siin https://naarikalatalu.ee/rannakaluri-e-pood/
Loe silmude kohta rohkem siit https://kalatoidud.ee/kala/joesilm/